Biomaterial från proteiner
Fraunhofer IAP har inrättat två nya avdelningar för att stödja forskningen om användning av proteiner som förnybar råvara till biomaterial.
En av de både nyinrättade avdelningarna, Funktionsintegrerad polymerfilm, lanserades i juli 2016. Avdelningen arbetar med utveckling av plastfolie som används för att förpacka färska livsmedel, som ost.
Forskargruppen vid avdelningen Fraunhofer IAP har som mål att utveckla belagda biobaserade filmer i huset. En annan verksamhet på den avdelning handlar om att utveckla och undersöka funktionsmembran och att framställa nya membranmaterial och filmer.
Den andra nybildade avdelning fokuserar på funktionella proteinsystem och bioteknik. /bioplasticsmagazine.com