Livsmedelsmässa fokuserar på PET

När livsmedelsmässan Anuga FoodTec återkommer i Köln i mars nästa år kommer PET att vara ett tema. Bland annat förläggs den årligt återkommande konferensen ”Connecting comPETence” till mässan.

Det är branschföreningen PETnology Europe som arrangerar, och man inleder konferensen redan dagen innan mässan börjar. Det är tolfte året i följd som konferensen genomförs, och i år passade det bra att förlägga den till Europas största livsmedelsmässa.
Under mässan genomförs dessutom workshops och presentation av nyheter inom området livsmedelsförpackningar baserade på PET.
Ett annat tema handlar om olika tekniker vid snabbinfrysning av livsmedel, bland annat så kallad "cryogenic refrigeration", som ska minska negativ påverkan på produkterna.
Anuga FoodTec arrangeras 10-13 mars 2009 i Köln.

Källa: Packnet.se